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　　一、职业前景：
　　随着我国经济建设的飞速发展和人民生活水平的不断提高，社会各阶层对营养专业人才的需求越来越迫切。
　　目前我国每30万人才拥有一名营养师，而在日本，营养师的数量达到临床医师的2.4倍，每300人就拥有1名营养师。相比之下，我国营养师的市场缺口很大。
　　目前，国家正加紧制订相关法律法规，以逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业推行营养师制度。已出台的《国民营养条例》规定，100人以上的食堂、餐饮单位，菜肴不再仅由厨师直接配制，而需在营养师的指导下共同完成；300人以上的食堂、餐饮单位，必须配备专门的营养管理师；所有的幼儿园和和学校都要配备营养师；社区应设立营养师向居民宣传营养知识。
　　据权威机构预测，营养师将成为未来几十年最具有发展潜力与前景的职业之一。
　　二、就业方向：
　　主要从事营养咨询、指导人们科学合理配餐，私人、家庭营养师， 星级饭店营养顾问，食品制造企业营养顾问，营养食品销售企业营养顾问，机关食堂的营养顾问，减肥美容中心的营养顾问，学校、幼儿园营养师，社区营养师。
　　三、工作技能：
　　1、进行人体营养状况评价、管理和指导；
　　2、进行膳食营养评价、管理和指导；
　　3、进行营养知识的咨询与宣教；
　　4、对食品及其功能进行营养评价、指导。
　　南山金凯翔聘请具有数十年公共营养师指导经验的讲师授课，以使得理论与现实相结合，知识与案例相匹配！使得学员更容易理解记忆相关内容，轻松学习公共营养师课程。